中文字幕日韩精品麻豆系列,亚洲欧美精品天堂久久综合一区,亚洲欧洲第一视频,亚洲,中文字幕,一级片,国产精品熟女视频二区2021,丝瓜视频不看不行,92re在线视频

當(dāng)前位置：職教網(wǎng) ☉ 專業(yè)信息 ☉ 其它 ☉ 其它 ☉ 蘇州學(xué)西點(diǎn)-如何制作焦糖布丁？
蘇州學(xué)西點(diǎn)-如何制作焦糖布?。?/div>
求鑒定：更多分享
發(fā)布時(shí)間：2019-03-15   到期時(shí)間：長期有效   瀏覽：163次
舉報(bào)信息收藏信息

信息管理：置頂修改信息
  • 信息詳情
  • 留言點(diǎn)評
焦糖布丁蛋糕制作材料
焦糖：糖100克，水15ML
果凍液：水400ML，糖50克，瓊脂20克
布丁液：水200ML，糖180克，牛奶500ML，蛋7個(gè)
戚風(fēng)蛋糕：雞蛋4個(gè)，低粉70克，牛奶45ML，油45ML，糖20克+50克，白醋幾滴

焦糖布丁蛋糕制作過程
1.先來做焦糖果凍液吧！
2.糖100克加水15ML放到鍋里小火煮,不可攪拌煮至變黃冒煙即可關(guān)火。
3.水400ML慢慢加入，小心焦糖液濺出來燙手哦！手臂最好用東西擋一下，小火煮開。
4.提前泡好瓊脂瓊脂和糖放到鍋中,小火煮至溶化。
5.煮好的焦糖果凍液倒入天使模中冷卻凝固，再來做布丁吧！200ML水加糖放到鍋中小火煮溶化。
6.倒入牛奶。
7.雞蛋打散，慢慢倒入牛奶液中，小火煮開即可。
8.倒入已經(jīng)凝固的焦糖果凍上。
9.再來做戚風(fēng)蛋糕吧!
10.做法以前說過，這里不重復(fù)了。這是拌好的蛋糕糊倒入模子上，蛋糕糊比布丁輕，所以浮在上來水浴法170度40分鐘。（各類戚風(fēng)蛋糕的制作方法包括基礎(chǔ)的蛋糕底）
11.烤好后取出徹底冷卻，再放冰箱冷藏，冷藏之后脫模會(huì)比較容易哦！

歐焙西點(diǎn)藝術(shù)學(xué)院-專業(yè)的西點(diǎn)蛋糕烘焙學(xué)校，開設(shè)藝術(shù)西點(diǎn)、蛋糕裱花、面包烘焙、咖啡飲品、披薩簡餐、沙拉輕食、韓式裱花、翻糖甜品綜合等培訓(xùn)課程。歐焙致力于把創(chuàng)新時(shí)尚的西點(diǎn)烘焙技術(shù)帶給學(xué)員，不斷為教學(xué)內(nèi)容注入新鮮元素，創(chuàng)意新品接軌市場潮流,實(shí)戰(zhàn)課程助力創(chuàng)業(yè)開店。
圖一蘇州學(xué)西點(diǎn)-如何制作焦糖布丁？ 圖二蘇州學(xué)西點(diǎn)-如何制作焦糖布??？ 圖三蘇州學(xué)西點(diǎn)-如何制作焦糖布?。? src=

聯(lián)系我時(shí)請說明是在“職教網(wǎng)m.shfjjd.com”看到的，謝謝！
網(wǎng)站簡介-聯(lián)系我們-合作洽談-廣告服務(wù)-免責(zé)申明-隱私保護(hù)- 學(xué)校動(dòng)態(tài)-SiteMap-返回首頁
回到頂部