保定市第四職業(yè)中學烹飪專業(yè)怎么樣?烹飪講究的就是火候掌握是否精準,調(diào)料放置是否恰當,食材搭配是否合理,一盤同樣的菜品在不同人手中炒出來是不一樣的。許多人想到保定市第四職業(yè)中學學烹飪,下面小編就為大家介紹一下學校所開設的烹飪相關專業(yè)。
保定市第四職業(yè)中學烹飪專業(yè)介紹
一、中餐烹飪
飲食營養(yǎng)與衛(wèi)生、營養(yǎng)配餐、烹飪原料加工技術、中式烹調(diào)技藝、中式熱菜制作、面點制作技術、冷拼與雕刻、實習操作四大菜系及流行菜肴等。
主要在北京清華大學接待服務中心、保定會館、保定電谷國際酒店、唐人美食山、保定北斗星餐飲有限公司、保定府膳會所、保定金筷子餐飲公司等各大型餐飲企業(yè)推薦安置工作。
二、中餐烹飪(高級面點)
飲食營養(yǎng)與衛(wèi)生、營養(yǎng)配餐、烹飪原料加工技術、中式面點制作技術、西式面點制作技術、餐飲成本核算、市場營銷知識等。
主要在北京清華大學接待服務中心、保定會館、保定電谷國際酒店、保定北斗星餐飲有限公司、保定多樂多餅屋、保定好利來、精工西餅屋、甜心島餅屋等各大型餐飲企業(yè)推薦安置工作。
保定市第四職業(yè)中學資助政策介紹
1、全日制在籍在校所有農(nóng)村(含縣鎮(zhèn))和城市家庭經(jīng)濟困難學生根據(jù)國家政策可享受免學費。
2、全日制在籍在校一、二年級家庭經(jīng)濟困難學生根據(jù)國家政策可享受每生每年2000元國家助學金。
保定市第四職業(yè)中學實訓室介紹
保定市理工中等專業(yè)學校布局精致美觀,校園環(huán)境整潔幽雅現(xiàn)代化的12層實訓中心,高標準的網(wǎng)絡系統(tǒng)和多媒體機房,設施一流,設備精良。熱炒實習室、面點實習室、烹飪刀工切配室、茶藝室、形體房、駕駛訓練基地等多個實習實訓室。
以上就是小編為大家介紹的保定市第四職業(yè)中學烹飪專業(yè),烹飪專業(yè)是現(xiàn)在非常熱門的專業(yè)之一,薪資待遇和就業(yè)前景有非常好。如果大家想了解專業(yè)的更多情況,歡迎大家撥打電話進行詳細咨詢!