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東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學校
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東營哪里可以學西餐烹飪?
發(fā)布時間:2020-12-18 09:28點擊率:17我要分享

    東營哪里可以學西餐烹飪?目前,越來越多的人中意西餐,牛排、意大利面、蝦球等菜品逐漸上了老百姓的餐桌。很多小伙伴想學習西餐烹飪,一來是為了休息的時候可以為家人制作美味的菜品,二來是為了去西餐館當廚師賺高薪。那么,東營哪里可以學西餐烹飪呢?小編給大家推薦東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學校。感興趣的小伙伴來和小編了解一下這所學校吧!



   
    東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學校簡介:



東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學校2003年由東營區(qū)政府和山東藍海酒店集團合作共建,探索“政企共建、校企一體、產(chǎn)教融合、產(chǎn)學結(jié)合”的辦學模式。經(jīng)過十七年的探索創(chuàng)新,走出了一條產(chǎn)教融合、產(chǎn)學結(jié)合的特色發(fā)展之路。


東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學校西餐烹飪專業(yè)介紹:


一、主要學習內(nèi)容
東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學校西餐烹飪專業(yè)主要學習《西餐基礎(chǔ)知識》《西餐烹調(diào)技術(shù)》《西點制作技藝》等專業(yè)知識及基礎(chǔ)文化課、實訓課程,采用理實一體化的場景教學,重點學習各類糕點、面包、土司、布丁、泡芙、壽司等西點制作技藝,以及各種調(diào)味汁、西餐熱菜、冷菜制作技藝。

二、培養(yǎng)目標
使學生系統(tǒng)掌握西餐烹飪理論及操作技能,具備西餐各菜式、西點等酒店主要運營品種的制作能力,能勝任高星級酒店西餐等崗位工作。

三、師資力量
東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學校專任教師260人,在校生5000多人,到目前已培養(yǎng)了20000多名合格的餐飲技術(shù)技能人才。



看完小編的這篇文章,大家都了解東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學校了嗎?西餐的做法很單一,不像咱們傳統(tǒng)的中餐做法五花八門,西餐其實是比較好上手的。如果大家想學習專業(yè)的西餐烹飪的話,就來東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學校吧!



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