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煙臺波絲蒂中西糕點培訓(xùn)學(xué)校
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煙臺市波絲蒂中西糕點職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校有哪些課程?
發(fā)布時間:2021-05-07 10:43點擊率:9我要分享

煙臺市波絲蒂中西糕點職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校有哪些課程?煙臺市波絲蒂中西糕點職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校作為一所專業(yè)的糕點培訓(xùn)學(xué)校,設(shè)有中西面點、裱花、面包、咖啡等多種課程班課,為社會上更多的人群提供了就業(yè)創(chuàng)業(yè)的機會,幫助更多的人掌握一份生存技能。接下來,小編就為大家詳細地介紹一下煙臺市波絲蒂中西糕點職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校吧。




煙臺市波絲蒂中西糕點職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校簡介

煙臺市波絲蒂中西糕點職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校創(chuàng)立于2004年,現(xiàn)有兩個校區(qū),芝罘校區(qū)位于煙臺市芝罘區(qū)泰晤士新城,萊山校區(qū)位于煙臺市萊山區(qū)黃海路街道清泉路。學(xué)校擁有現(xiàn)代化的教學(xué)設(shè)施設(shè)備、標準化教學(xué)示范教室、高水準的中西點教室、專業(yè)裱花教室與先進的烘焙設(shè)施設(shè)備等,讓學(xué)子在專業(yè)的培訓(xùn)平臺,學(xué)專業(yè)的培訓(xùn)技術(shù)。


煙臺市波絲蒂中西糕點職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校課程設(shè)置

西點焙烤綜合班26天

西點焙烤綜合班是波絲蒂學(xué)校的一項經(jīng)濟實用課程,通過26天的學(xué)習(xí),學(xué)員可以熟練掌握各類面包、蛋糕、休閑干點、月餅的制作技術(shù)。


蛋糕??瓢嗾n程7天

海綿系列、戚風(fēng)系列、戚風(fēng)蛋糕、重油系列、低糖系列、木司、果凍布丁


休閑干點班課程7天

小開酥系列、曲奇系列、餅干系列、清酥系列、撻系列、泡芙系列、老式傳統(tǒng)系列


月餅專科班課程 2天

第一天:廣式月餅、廣式月餅糖漿、流心月餅、蘇式月餅

第二天:傳統(tǒng)月餅、傳統(tǒng)月餅糖漿、冰皮月餅、桃山月餅


網(wǎng)紅西點初級課程7天

干點系列、泡芙系列、蛋糕系列、塔系列、慕斯系列、下午茶系列


翻糖主題蛋糕課程3天

基礎(chǔ)配方技法操作學(xué)習(xí)、設(shè)計課程、設(shè)計翻糖蛋糕


翻糖花卉課程8天

主花、輔花、配葉、花骨朵、展示形式、認識學(xué)習(xí)糖花常用工具,制作使用膠水,糖,花調(diào)色。學(xué)習(xí)獨家干佩斯制作,講解花束組裝,學(xué)習(xí)如何給花片葉瓣刷色,講解糖花的保存方式,糖花模具的使用及手工制作花卉


在波絲蒂中西糕點職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校不僅能學(xué)到國內(nèi)外各種西點、面包、蛋糕、甜點、翻糖、裱花、冰飲、咖啡、奶茶及酥類、餅類、包類、餃類、粥類、面類、卷類、糕類、小吃、面塑等技術(shù)和配方,讓學(xué)員在有限的學(xué)習(xí)期間獲得比同類學(xué)校學(xué)員更多的知識和技能。


以上就是小編為大家介紹的煙臺波絲蒂中西糕點職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校的課程設(shè)置,該校不斷地改革創(chuàng)新,提高教學(xué)質(zhì)量,培養(yǎng)學(xué)員的技能水平與職業(yè)素養(yǎng),帶領(lǐng)著大家在通向成功的路上勇往直前。如果小伙伴們想在糕點領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)就業(yè),那就來煙臺波絲蒂中西糕點職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)專業(yè)的技能知識吧。詳細情況大家可以撥打電話進行咨詢哦。

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