山東城市服務技師學院，探索烹飪藝術的奇妙世界！熱愛烹飪，渴望成為廚藝領域的優(yōu)秀人才嗎？那么，山東城市服務技師學院將為你打開一扇通往烹飪藝術奇妙世界的大門！作為山東省商業(yè)集團有限公司直屬的全日制公辦技師學院，學校以培養(yǎng)技師和高級技工為主要目標，并在煙臺這片美麗的土地上擁有一個獨具特色的校園。
一、烹飪工藝與營養(yǎng)，開啟美食之旅
烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)是學院的品牌專業(yè)。自1972年創(chuàng)辦以來，該專業(yè)已被評為“國家級品牌專業(yè)”和“山東省名牌重點專業(yè)”。學院擁有一支雄厚的師資隊伍，包括17位中國烹飪大師和享受國務院特殊津貼的專家。學校為學生提供國內(nèi)領先的教學設施和設備，擁有27個一體化學習工作站和9個國家、省市級技能大師工作室。與300多家國內(nèi)外大型企業(yè)建立合作關系，就業(yè)率居高不下。許多學生在世界級和國家級大賽中獲獎，成為行業(yè)領軍人才和企業(yè)領導。
二、西式烹飪工藝，品味國際美食的精髓
西式烹飪工藝專業(yè)是學院的品牌特色專業(yè)。被評為“山東省名牌重點專業(yè)”和“國家級特色專業(yè)”。專業(yè)擁有優(yōu)秀的師資力量和優(yōu)越的實踐教學條件。學校有28名專業(yè)教師，其中包括4名全國技術能手和1名全國青年崗位能手，更有山東省技術能手。西式烹飪工藝專業(yè)設有10個西式烹飪工藝專業(yè)一體化學習工作站和1個國家級大師工作室。2021年，烹飪西餐項目還榮獲世界技能大賽中國集訓主基地的認可。近年來，學校的學生在世界級、國家級和省級各類大賽中取得了優(yōu)異的成績，為專業(yè)增添了光彩。
如果你對烹飪充滿熱情，渴望在美食領域發(fā)光發(fā)熱，那么山東城市服務技師學院的烹飪專業(yè)將為你提供一個充滿機遇和挑戰(zhàn)的舞臺。在這里，你將與優(yōu)秀的師資團隊共同探索烹飪的奧秘，擁有國內(nèi)領先的教學設施和實踐平臺，同時與行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀企業(yè)緊密合作。
