山東職業(yè)技工學(xué)校共設(shè)5系1部:汽車工程系、財(cái)經(jīng)商貿(mào)系、醫(yī)護(hù)(養(yǎng)老)系、信息工程系、交通工程系、基礎(chǔ)教育部。主要專業(yè)有:工業(yè)機(jī)器人應(yīng)用與維護(hù)、計(jì)算機(jī)速錄、航空服務(wù)、鐵路客運(yùn)服務(wù)、護(hù)理、會(huì)計(jì)、電子商務(wù)、工程造價(jià)、中藥、幼兒教育、計(jì)算機(jī)動(dòng)畫制作、計(jì)算機(jī)游戲制作、數(shù)控技術(shù)、機(jī)電一體化等二十余個(gè)專業(yè)。
山東職業(yè)技工學(xué)校不斷調(diào)整專業(yè)結(jié)構(gòu)、加強(qiáng)課程建設(shè),穩(wěn)步提升學(xué)生的學(xué)業(yè)成績(jī)和專業(yè)技能,在2017年高考中,的錄取率贏得社會(huì)的廣泛贊譽(yù)。學(xué)校不斷加強(qiáng)實(shí)習(xí)就業(yè)基地建設(shè),先后50多家大型企業(yè)、上市公司簽訂人才定向安置協(xié)議,學(xué)校畢業(yè)生就業(yè)率一直保持在97%以上,很多學(xué)生還未畢業(yè)就被提前“預(yù)訂”。