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求學指南

沈陽烹飪專業(yè)技術(shù)學校概況



沈陽烹飪專業(yè)技術(shù)學校成立于1977年,是中國烹飪協(xié)會的團體會員單位,遼寧省烹飪協(xié)會的團體會員單位,沈陽市烹飪協(xié)會的理事單位,是一所專門培養(yǎng)廚師、面點師的大型教學基地,集技能培訓、就業(yè)安置、自主創(chuàng)業(yè)為一體的綜合教育機構(gòu)。沈陽廚師學校,沈陽廚師培訓,沈陽烹飪培訓在長年的辦學過程中,致力于培養(yǎng)專業(yè)廚師面點師,服務(wù)于各地餐飲行業(yè)。


沈陽烹飪專業(yè)技術(shù)學校榮譽


沈陽烹飪專業(yè)技術(shù)學校本著“寧失金錢,不失信譽”的辦學原則多次被主管部門評為先進辦學單位和明星示范學校,以實踐為核心培養(yǎng)學員烹飪技能,在國內(nèi)烹飪大賽中我校師生多次獲得榮譽。


優(yōu)秀的師資力量是沈烹立校之本

先進的教學設(shè)備是沈烹立校之基

直觀的教學方式是沈烹立校之長

嚴格的管理制度是沈烹立校之則

完美的就業(yè)安置是沈烹立校之髓





沈陽烹飪專業(yè)技術(shù)學校課程設(shè)置


沈陽烹飪專業(yè)技術(shù)學校開設(shè)有中式廚師、西式廚師、中式面點師、西式面點師四大主要專業(yè),并陸續(xù)開設(shè)多個相關(guān)專業(yè)、特色專業(yè)、創(chuàng)業(yè)專業(yè),掌握了一套獨立的培訓方式。無論在教學、產(chǎn)品研發(fā)、學員就業(yè)、創(chuàng)業(yè)扶持等方面都具有一定的優(yōu)勢。學校擁有一批技術(shù)過硬、精通專業(yè)、熟悉教育的專業(yè)骨干,保證學校的教學內(nèi)容始終不落后,始終處于行業(yè)的前沿;保證教學內(nèi)容必須符合行業(yè)標準;保障學員的合法權(quán)益。

專業(yè)設(shè)置 課程內(nèi)容 學制 簽約就業(yè)單位
烹飪大專班 基礎(chǔ)菜、特色菜、高級菜、熏醬菜、中式面點、西式面點、生日蛋糕及裱花制作 三年 沈陽國際皇冠假日酒店、鹿鳴春酒店、沈陽凱賓斯基酒店、港九餐飲有限公司廳、俏江南餐飲有限公司 、好利來實業(yè)投資管理有限公司、米旗食品公司、 沈陽國興賓館 、沈陽天下春餐飲有限公司、臺北A+A餐飲有限公司(連鎖)、沈陽金都飯店(4星)、沈陽龍之夢餐飲有限公司、沈陽民航賓館(4星)、 沈陽碧月譚酒店(5星)、沈陽都來福酒店
面點大專班 中式面點、西式面點、生日蛋糕及裱花制作、巧克力配件 三年
西點西餐大專班 西式面點、生日蛋糕及裱花制作、巧克力配件。學生掌握西餐料理烹飪基本技能,了解掌握西式烹飪菜肴的精髓、營養(yǎng)價值和美學價值 三年
烹飪?nèi)瓢?/span> 廚師基礎(chǔ)菜、特色菜、高級菜、熏醬菜、食品雕刻、中式面點、西式面點、生日蛋糕及裱花制作 一年
烘焙全科班 中西點基本功強化,中式精品面食、西式高檔甜品、各式裱花 一年
大廚班 廚師基礎(chǔ)菜、特色菜、高級菜、熏醬菜、糖藝 六個月
面點班 中西點、生日蛋糕、裱花等市場上熱賣產(chǎn)品 六個月
面點精英班 中點、西點、裱花、婚禮蛋糕、歐式蛋糕、巧克力配件 100天
西餐班 四十道法、意等國專業(yè)菜品 二個月
西點烘焙班 各類西式甜品、各式裱花 二個月
另開設(shè)各科短期班、單科班、醬菜班、早點班、創(chuàng)業(yè)班、韓裱班、翻糖班、考前及出國前培訓班、辦理出國工作簽、廚師進修班私人定制,定向委培酒店服務(wù)人員禮儀班等各種班型,滿足不同人群的就業(yè)需求



沈陽烹飪專業(yè)技術(shù)學校學生風采


近年來,沈陽烹飪專業(yè)技術(shù)學校把企業(yè)訂單式培訓、小投入創(chuàng)業(yè)技術(shù)和家庭廚藝興趣培訓作為工作重點,收到了良好的效果。訂單式培訓使學員入學就等于就業(yè),解決了學員就業(yè)的后顧之憂;小投入創(chuàng)業(yè)技術(shù)培訓為有志自主創(chuàng)業(yè)的學員提供了更多的幫助;家庭廚藝興趣培訓為熱愛廚藝的業(yè)余愛好者提供了良好的學習平臺。沈陽烹飪專業(yè)技術(shù)學校受到許多國內(nèi)外酒店雇主的委托,向香港、澳門、荷蘭、丹麥、瑞典、美國等輸送了很多廚藝精湛的人才。



沈陽烹飪專業(yè)技術(shù)學校住宿環(huán)境


沈陽烹飪專業(yè)技術(shù)學校是省內(nèi)一家具備獨立衛(wèi)生間的學生寢室的院校。沖涼、熱水澡極為方便。寢室內(nèi)溫度適宜,夏天室內(nèi)空調(diào)降溫,冬天地熱暖氣室內(nèi)溫暖如春出入有電梯代步,另設(shè)有專屬生活區(qū),配備食堂熱水等設(shè)施。為學生提供了良好的后勤保障。


沈陽烹飪專業(yè)技術(shù)學校高薪就業(yè)


沈陽烹飪專業(yè)技術(shù)學校始終堅持“一切為了學生就業(yè)”的服務(wù)理念,遵循“以職業(yè)指導為基礎(chǔ)、以企業(yè)開發(fā)為依托、以貼心服務(wù)為宗旨、以優(yōu)質(zhì)就業(yè)為目標”的就業(yè)工作方針,實現(xiàn)學?!耙粚σ弧钡木蜆I(yè)技巧指導、服務(wù)和實習崗位幫扶推薦工作,為畢業(yè)生和用人單位提供熱情周到、便捷高效的就業(yè)服務(wù)。



近些年來,隨著國與國之間頻繁的交流推進,中國的出國勞務(wù)的人數(shù)越來越多,出國工作已經(jīng)成為一種尋常的事物。尤其中餐在國際上的大受歡迎,也使得國外中餐廚師變得緊俏。沈陽烹飪專業(yè)技術(shù)學校高薪就業(yè)+可攜帶家屬+無外語擔憂+子女享優(yōu)質(zhì)教育+入籍享歐盟身份;多重優(yōu)勢讓你走向人生巔峰,廚師出國只選沈陽烹飪專業(yè)技術(shù)學校!沈陽烹飪專業(yè)技術(shù)學校受數(shù)十國近百家中餐廳委托,輸送中餐廚師人才。

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